GlassAkademin.se – Ställen, Recept & Maskiner

RECEPT

Mintchokladglass

En enormt god Mintchokladglass är bästa sättet att få som man vill efteråt eller bara njuta av tillsammans.    🙂

Ingredienser till 4-6 portioner):
150 gr mintchoklad
1 burk kondenserad mjölk, sötad
3 dl vispgrädde
1 äggula
1 msk kakao

Så här gör du:
Vispa grädden.
Smält choklad över vattenbad. Ta av från värmen och vispa i äggula, kakao och kondenserad mjölk. Blanda ner i grädden. Häll upp i portionsformar och frys i minst fyra timmar.  
Dekorera med färska bär eller mintchokladhack

ett recept lånat av Magdalena Hultström/ka.se

Rekommenderas