GlassAkademin.se – Ställen, Recept & Maskiner

GLASSTÄLLEN, MALMÖ

BAR ITALIA

 

Mitt i Västra hamnens strandpromenad ligger Bar Italia som en stolt förtöjning. En kajplats för flanerande i alla åldrar. På Bar Italia finner man exakt det man önskar – god salladslunch, gott kaffe, smarriga mackor och såklart även jättegod egenproducerad italiensk glass åt alla som hunnit bygga upp ett sug under promenaden.

Flera av glassmakerna i disken känns ju såklart igen och några överraskningar som smultronsorbet, whisky och nämnda Valrhona. Speciellt smultronsorbeten visar sig fungera fint till Bar Italias sällsynt krämiga vaniljglass är en kombination som rekommenderas alldeles förtjust.

Till Bar Italia lär Vi absolut återkomma om och om igen av flera anledningar. I första hand för den goda glassens skull.

Läs hela reportaget här

Bar Italia
Scaniaplatsen 3
Västra hamnen i Malmö

bar-italia.se

 

Rekommenderas