-
AFTER EIGHT-GLASS
Ingredienser:
3 dl vispgrädde
2 dl mjölk
En halv vaniljstång
6 äggulor
1 dl socker
15 After Eight-bitar (det fungerar såklart fint med andra mintchokladkakor också.. -
CITRONGLASS
Ingredienser till 4 portioner
1 dl socker
2 dl crème fraiche
1 tsk vaniljsocker
cest och saft av en citron
2 ägg
1 ½ dl grädde
Så här gör du:
Dela äggen och lägg gulorna i en b -
JORDGUBBSGLASS UTAN GRÄDDE
Ingredienser till 4 portioner
3 – 4 rejäla nävar frysta jordgubbar
1 näve cashewnötter
1/2 banan
1,2 msk agavesirap eller mörk sirap
1 – 2 msk kokosfett
2 msk linfröol -
YOGHURTGLASS
Ingredienser till 4 portioner:
2 dl grädde
0,5 dl strösocker
3,5 dl vaniljyoghurt
2 gelatinblad (uteslut om du känner för det)
2 msk canesyrup
Så här gör du:
Häll grädde och soc -
YOGHURTGLASS MED HALLON
Ingredienser till ca 4 portioner
500 g naturell yoghurt (inte för lös )
250 g hallon
1 & 1/2 till 2 dl florsocker
Balansera och smaka av hallon och socker beroende på vilken sorts -
JORDNÖTSGLASS
Ingredienser till 6 portioner:
2,5 dl mjölk
2,5 dl grädde
1 dl jordnötssmör
1/2 dl socker
5 äggulor
1/2 dl socker
jordgubbsmarmelad – efter eget huvud
1 dl hackade jordnötter
-
DULCE DE LECHE-GLASS
Ingredienser till 4 portioner:
1 burk (397 g) sötad kondenserad mjölk
2 gelatinblad (4 g)
50 g socker
375 g mjölk
250 g vispgrädde
Så här gör du:
Ta bort etiketten på burken me -
JORDGUBBSGLASS MED KONDENSERAD MJÖLK
Ingredienser till 4 portioner:
3 dl färska jordgubbar
1 burk kondenserad mjölk
3 dl vispgrädde
saft av 1 citron
Så här gör du:
Rensa jordgubbarna och mixa dem med den kondenserade m -
MANDARIN- GLASS
Ingredienser till 6 – 8 portioner:
3 dl vispgrädde
3 dl mjölk
4 äggulor (eller 5 beroende på storlek)
100 g socker
cest från 6-8 mandariner, apelsiner, clementiner eller annan cit -
BLÅBÄRSGLASS
Ingredienser 4 portioner:
4 äggulor
80 g socker
2 dl mjölk 3%
1 dl vispgrädde
1,5 dl vispgrädde (till smaksättningen)
2 dl blåbär
Så här gör du:
Vispa äggulor och socker luft