GLASSTÄLLEN, SKÅNE

Home
GLASSTÄLLEN
Glassmakeriet i Ystad

Glassmakeriet i Ystad augusti 15, 2014GLASSTÄLLEN, SKÅNE0 Comments

Efter att Frida Lindholm bott och studerat i Florens vaknade det passionerade intresset för italiensk gelato och sorbet. ”Italien har en helt annan glasskultur och jag kände att jag ville ta med mig en del av den kulturen hem till Sverige.” berättar hon. Glassmakeriet öppnade under våren 2014 och har sedan dess frälst Ystadbornas smaklökar med utsökt gelato och delikata sorbeter. Glassmakeriet ligger på gatstumpen Teatergränd 1, mitt i centrum, alldeles invid saluhallen, Sankta Maria Kyrkan och Stortorget. I det strålande vackra vädret sitter många utanför på trottoarhyllan vid kaféborden och njuter av skugga, kaffe och naturligtvis redan uppätna strutar. Det är många som hittat hit till det trivsamma kaféet där dagligen produceras färsk, krämig gourmet-gelato så det står härliga till.

Vi testar hallonsorbeten som är väldigt len i både smak och textur och så fullträffen, extrapoängaren – PistageGelato. Många pistageglassar har vi ätit i våra dagar men den här tar alla priser i allt vad gelato heter. Passion, smak, textur och inte minst tillagad med stor portion kärlek. Bara den är väl värd besöket… Allt annat är bara välkommet och garanterat bonus.

Glassmakeriet
Teatergränd 1
27143 Ystad, Sweden
070-498 34 98
glassmakeriet.se

facebook.com/pages/Glassmakeriet

mån – stängt
tis – fre: 10.30 – 20:00
lör 10.30 – 20:00
sön: 12:00 – 18:00