GlassAkademin.se | GlassAkademin.se – Ställen, Recept & Maskiner

Champion CHGM210 april 24th, 2022Off

Allt du behöver är ingredienserna till din glass, förbereda glassmeten och hälla ner dem i glassmaskinen Champion CHGM210.

Augusta Glass april 10th, 2022Off

Augusta Glass! Utsökt klassisk glass och smakfull retrodesign! Det fullkomligen dignar av alla sorters glass och olika sorbeter med smaker av alla det slag och som gäst vill man ju

GOTLATO i VISBY mars 30th, 2022Off

Mitt i Visby på Stora torget ligger GOTLATO, som alltid har läcker nyproducerad hemmagjord gelato, glass och sorbet och alltid något nytt i glassdiskarna.

WILFA ICM-C15 mars 11th, 20220 Comments

Eftersom Wilfas-ICM C15 har en helautomatisk kompressor som fryser ingredienserna samtidigt som glassmeten blandas.

LOMMA GLASSFABRIK mars 7th, 20220 Comments

Redan på håll ser glasscaféet Lomma Glassfabrik verkligen fräscht ut där det ligger på en egen hörna vid hamnpromenaden i Lomma.

Crème caramel-glass med karamelltopping och Kolassås december 30th, 2021Off

Vaniljglass med gyllenbrun crème caramel och karamellflagor att pynta med och kanske några hallon eller hjortron till.

MATCHAGLASS december 23rd, 2021Off

Underbart utsökt grön Matchaglass i Jul ger alla en extraordinär och läcker smakupplevelse utöver de vanliga matvalen och traditionerna.

Börslycke Gård – glasscaféet med det lilla extra augusti 6th, 2021Off

Börslycke Gård är ett litet företag som tillverkar kola, kolasås, dressing och marmelad.

Musso Pola Stella augusti 2nd, 2021Off

Glassmaskiner från Musso tillverkas på fabriken i Mortara i Lombardien och betraktas som något av det bästa inom kompakta glassmaskiner för professionellt bruk.

Nonna’s Gelato augusti 1st, 2021Off

Nonna’s, betyder farmor (eller mormor) på Italienska och ger en lite hint om hur knappast kompromissas i det traditionsknutna hantverket varken vad det gäller råvaror el

All Categories